30 dagen niet goed geld terug, gratis verzending binnen Nederland, en snelle support. We denken mee bij vragen over bereiding, smaken en keuze.
Wat is matcha precies?
Fijn gemalen groene thee uit Japan. Je klopt het poeder met water, je drinkt het blad zelf. Daarom is het zo rijk van smaak en effect.
Hoe maak ik matcha het beste (zonder klontjes)?
Zeef 1 gram (±½ theelepel) matcha in een kom, voeg 100 ml water van 75–80°C toe en klop15 sec in een W-beweging met een bamboe whisk. Voor latte: vul aan met warme of koude (plantaardige) melk. Tip: hoe koeler het water, hoe zachter de smaak.
Hoe smaakt jullie matcha?
Zacht umami, frisse kruidigheid en een lichte, gebalanceerde bitterheid. Ervaar je te veel bitter? Gebruik koeler water of iets minder poeder. In melkdranken komt de zoete, romige kant mooi naar voren.
Bevat matcha cafeïne en kan ik dit dagelijks drinken?
Ja, ongeveer vergelijkbaar met een espresso per kop. De L-theanine in matcha zorgt voor een meer stabiele focus. De meeste klanten drinken 1–2 koppen per dag; voel je eigen grens.
Kan ik ‘m ’s avonds drinken?
Kan, maar omdat er cafeïne in zit raden we gevoelige drinkers aan vóór 15:00–16:00 te blijven. Wil je toch later? Neem minder poeder of kies een latte met extra melk.
Hoe snel wordt mijn bestelling geleverd?
Bestel je op een werkdag vóór 12:00, dan heb je jouw Matcha meestal binnen 1-2 werkdagen in huis.
Hoeveel servings haal ik uit één zak?
Reken per drankje op ongeveer 1 gram voor puur of 2 gram voor een latte. Uit een zak van 30 g haal je zo ±30 koppen puur of ±15 latte’s, en uit 50 g ±50 koppen puur of ±25 latte’s. Gebruik bij voorkeur een theelepel of scoopje van 1 g voor een constante smaak.
Waar komt jullie matcha vandaan en is het biologisch?
Uit Japan (voornamelijk Kagoshima), 100% biologisch. Bladeren worden tot tencha verwerkt en extra fijn gemalen voor een zachte, niet-korrelige textuur.
Mocht je vraag er niet tussen staan, neem dan gerust contact met ons op en we proberen je zo snel mogelijk te helpen!
